我が家の定番☆エビたまサラダ

えりべえ
えりべえ @cook_40039831

プリっとしたエビの食感が美味しいタルタル風サラダです。にんにく風味でご飯やパンにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
たまご好き・エビ好き・野菜も好き♪なら全部一緒にしてしまえ~!というわけで出来たサラダです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. むきエビ 凍った状態で60グラムほど
  2. ゆで卵(固ゆで) 1個
  3. ねぎのみじん切り 大さじ1~2
  4. マヨネーズ 大さじ1~お好みで
  5. にんにく 小さめのものを1/2かけほど
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    むきエビは解凍して熱湯でさっと茹でたあと冷ましておきます。にんにくはすりおろしておきます。

  2. 2

    ゆで卵・むきエビ・ねぎを荒みじん切りにしてボウルなどに移します。

  3. 3

    マヨネーズ・おろしにんにく・塩こしょうを加え、よく混ぜたら出来上がりです。

  4. 4

    あとはお好みの野菜を添えてお召し上がり下さい♪ブロッコリーやレタスと一緒に食べるのがオススメ。

コツ・ポイント

おろしにんにくはたくさん入れるとからくなるので入れすぎに注意してください。
マヨネーズの分量は大さじ1~としましたが、お好みで加減してくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

えりべえ
えりべえ @cook_40039831
に公開
北海道在住のお気楽主婦です。いつも素敵なつくれぽをありがとうございます。とても嬉しく拝見させていただいております。のんびりペースですがどうぞよろしくお願いします♪
もっと読む

似たレシピ