白菜とえのきの味噌汁♪

MOMOパンダ
MOMOパンダ @cook_40039000

冬の保存食を使って☆
我が家では定番の味噌汁です♫
お試しください✿
このレシピの生い立ち
野菜の少ない我が家の冬
保存していた白菜の味噌汁に飽きてきたらえのきの登場!
えのきが入っただけで味噌汁が売れます♡
レシピが無いようなので 載せてみました✿

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材料

我が家4人+子供1人 1日分
  1. 白菜 適当5・6枚
  2. えのき 1袋
  3. 味噌汁 おたま1強
  4. だしの素 大さじ2
  5. 約1800cc

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れお湯を沸かす
    その間に野菜を準備
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    沸騰したら野菜とキノコを入れ数分火を通す
    味噌・だしの素を入れ火を止める
    出来上がり♫

コツ・ポイント

お好みの味噌・だし加減でどうぞ♪

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レシピ作者

MOMOパンダ
MOMOパンダ @cook_40039000
に公開
高校3年生の息子と、中学校1年生の娘の母ちゃんです!仲良くしてください♪
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