アプリでひらく作り方
- 1
ハモのスリミとホタテとえびとチーズと大葉は混ぜておく
- 2
トマトのシンを取り上と下を切り中身をくりぬき、筒上にしておきます
- 3
切り取った上下と中身はみじん切りにして、合わせておいたタレに加える
- 4
スリミをトマトに詰まるくらいとり片栗粉をまぶし詰め更に輪切りの二等分にし整えます
- 5
後は軽く溶き卵にくぐらせ250度に熱したホットプレートで両面5分づつ焼き青のりふって出来上がり
コツ・ポイント
あんまりひっくり返し過ぎない事です！フライパンでもいいけどホットプレートの方が簡単です熱すぎるときは弱めてください
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