FPで作るぷりぷり海鮮シュウマイ
パセリ☺ @cook_40064013
エビとほたての旨みとぷりぷりした食感が美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にエビとホタテがあったのでレシピを探して自分流にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
分量の2/3のエビ、ホタテはフードプロセッサーで混ざりやすいように切っておく。残りは細かく切る。
- 2
玉ねぎをすりおろす。
- 3
フードプロセッサーにはんぺんをちぎり★を入れてよく混ぜる。
- 4
混ぜて出来た具にみじん切りにしたエビとホタテを入れて混ぜ、シュウマイの皮に包む。
-
- 5
蒸し器をかけ湯気が上がったらクッキングシートをしきシュウマイを入れて6分蒸す。
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