アプリでひらく作り方
- 1
★鱗を取ります。切り込みを入れます。
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- 2
★お酒をふりかけ、しばらく放置。
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- 3
★生姜をｽﾗｲｽします。
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- 4
★お水、だしの素、お酒を入れて煮切ります。
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- 5
★お砂糖、お醤油も入れて、煮ます。
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- 6
★お皿に盛って出来上がり～♪
お好みで、ﾈｷﾞやﾎｳﾚﾝ草を･･･。 -
- 7
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コツ・ポイント
★飴炊きのようにしないで、出し多めで煮付けるのがおいしいと思います＾＾
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