豚肉とキャベツのうまうまマヨ炒め♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377
マヨネーズ好きさんはぜひ♪
下味にもマヨを使うのでお肉が柔らかくなります((´∀｀*))
このレシピの生い立ち
好評の『とりマヨ』の味付けを豚肉でやってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは一口大に切る。
豚肉はビニール袋に入れて下味を揉み込んでおく。
★の味付け調味料を混ぜ合わせておく。 -
- 2
フライパンを温め、油をひかずに①の豚肉を炒める。
しっかり豚肉に火が入ったらキャベツを追加する。
ずっと強めの中火でね☆ - 3
キャベツがしんなりしたら弱火にして①で混ぜておいた★を入れ、味が絡んだら出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
豚肉をフライパンに入れてすぐは固まってるので、箸でほぐしながら炒めてください♪
リアクション
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