しめじとエリンギの豚肉マヨ炒め♪時短♪
MikiOp @cook_40115013
きのこが美味しい季節にぜひ♪仕上げにマヨネーズで和えることでとってもまろやかな味になります♪
このレシピの生い立ち
家族にきのこをいっぱい食べてもらいたくて♪食べやすくなるように考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギとしめじを食べやすい大きさに切って少しの油で炒め、調味料を入れる。
-
- 2
豚肉も入れて、火が通るまで炒め、塩、黒胡椒をする。
-
- 3
火を止めてからマヨネーズを入れて、全体に混ぜ合わせる。
最後に刻みネギ入れる。
コツ・ポイント
マヨネーズは火を止めてから混ぜてください♪
炒めてしまうとマヨネーズのクリーミーさがなくなってしまいます。
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