ひじきの煮物(お弁当用冷食)

きゅーぴぃママ
きゅーぴぃママ @cook_40072118

栄養満点の芽ひじき♪お弁当用に冷凍もOK☆な便利おかず(*´艸)
このレシピの生い立ち
パパのお弁当用に!毎日のパパのお弁当に冷凍庫食品買ってられない!!と思って(^3)♪

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材料

4人分
  1. 水      400cc
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 人参 中1/2本
  4. 油揚げ 1枚
  5. 芽ひじき 16g
  6. 大さじ1
  7. 大さじ2
  8. かつおだし  小さじ2/3
  9. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきを水(分量外)にいれ戻して水を切る。

  2. 2

    人参、油揚げを短冊切りにする。

  3. 3

    鍋に油を熱し、人参、ひじき、油揚げを炒める。

  4. 4

    水と調味料を入れて、中火で20分位煮る。

コツ・ポイント

コツはなにもないです(^_^;)

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レシピ作者

きゅーぴぃママ
きゅーぴぃママ @cook_40072118
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不器用ママですが、息子の笑顔のために頑張ります(^3)!!!
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