大根のきんぴら

飯炊きかぁさん
飯炊きかぁさん @cook_40078441

ごはんのお供に~
このレシピの生い立ち
また、食べたくなるおかずだよ

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材料

  1. 大根 半分
  2. ひら天 一袋
  3. 水(だしのもと少々) 1カップ
  4. 砂糖 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根を拍子切り、ひら天もあわせてきる。

  2. 2

    鍋にごま油(分量外、大さじ1)を熱して、大根、ひら天を炒める。

  3. 3

    調味料を入れて、落とし蓋をして汁気がなくなるまで、煮つける。

コツ・ポイント

簡単にごはんのお供ができるよ。切って煮るだけで(^0^)

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