ひなまつりの押し寿司
らいなrayna @cook_40065244
簡単！牛乳パックの型で美味しくて可愛い押し寿司を。ひなまつりに子供と楽しく作りました。おもてなし料理にも！！
このレシピの生い立ち
簡単で可愛く出来るように工夫してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
3合の炊いたご飯に散らし寿司のもとを混ぜて冷ましておきます。
- 2
牛乳パックで型を作ります。高さ6センチ位でカットします。
-
- 3
卵は薄く焼いて金糸卵に、ブロコリーはゆで、きゅうりは千切りして塩をふってしばらく置いたらしぼっておく。ツナはツナマヨに。
- 4
牛乳パックの型にラップを敷き酢飯を2ｃｍ位詰めその上に好きな具を平らに敷く。
-
- 5
もう1度2ｃｍ位ご飯を乗せ好きな具を敷きご飯をその上から2ｃｍ位乗せる。
上からしかっり押してなじませます。 - 6
形をひし形に整えて、型からはずし下にあった面を上にします。上にサーモン卵ﾌﾞﾛｯｺﾘｰなど飾りつけます。
-
コツ・ポイント
この型で6個作れました。具は何でもOK！私と娘のお気に入りはツナマヨ＆チーズでした。大葉やハムなんかでもいいと思います。ハムやチーズは抜き型で星やハートに切り抜いて飾っても可愛かったです。ちょっとしたおもてなし料理にもなると思います。
リアクション
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