アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは1辺を切って開いておく。
- 2
●をフードプロセッサーにかける。
- 3
2を油揚げに塗って巻く。
- 4
鍋に3とお好みの野菜、○をいれて火にかける。油揚げは味がしみるように返しながら煮る。
コツ・ポイント
いっしょに煮る野菜はなんでもOK。私は小松菜、人参をいれました。
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