あっさり簡単ビーフガノフ

shella @cook_40040506
材料加えて一気に煮込むだけで出来る、簡単ビーフストロガノフです♪
このレシピの生い立ち
簡単にビーフストロガノフが作れないかと思って・・・記憶になんとなく覚えていた材料を一気に煮込んでみました~
作り方
- 1
肉に塩・こしょう・小麦粉をまぶしておく。玉ねぎは細めの一口大に切る。
- 2
鍋に油熱し、1の肉→玉ねぎを炒めひたひたの水、●を加えて煮込み、塩・こしょうで味を整える。最後に牛乳加え、ひと煮立ちしたら完成♪
- 3
コツ・ポイント
小麦粉はとろみの、ワイン・牛乳は味の好みで調整して下さい。
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