寒い日や風邪予防に。豚と白菜のみぞれ鍋

emi75615 @cook_40078273
簡単であったまる!冬の手抜き鍋☆
このレシピの生い立ち
風邪を引いた旦那のためにこの冬一番の寒い日に作りました!手間はかけずに愛情たっぷりです☆
作り方
- 1
豚肉と白菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
大根と生姜をすりおろして混ぜておく。
- 3
土鍋に白菜をしき、その上に豚肉をしく。それを材料分繰り返す。
- 4
最後に顆粒だしを振り入れ、合わせたおろしを投入する。
- 5
土鍋のふたを閉め、強火~中火で10分、その後弱火で10分かける。
- 6
アツアツをお好みの付けダレでめしあがれ。
コツ・ポイント
焦げが気になる方は火力と時間を調節してみてください。塩を味を見ながら入れれば付けダレは必要ありません!
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