豚肉のみぞれ煮♫♬

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あいちび
あいちび @cook_40045547

大根おろしに、つゆの旨みがしみこんで美味しいんです☆　ご飯がモリモリ食べれちゃう　　おかずです！

手間をかけずに、美味しいメインディッシュを作りたい時に大活躍です♡￫ܫ￩♡　
このレシピの生い立ち
めんつゆは、本当に便利な調味料ですね！　めんつゆだけで良い味になるし・・・(^_^;)　大根おろしを加えたら、美味しさもＵＰするかな～と思い作ってみたのがこのレシピです☆

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材料

2人分
  1. 豚肉 150～200ｇ
  2. ●大根おろし 大さじ3
  3. ●めんつゆ 大さじ3
  4. ●しょうゆ 大さじ1
  5. ●酒 大さじ1
  6. ブロッコリー お好みで
  7. ミニトマト お好みで
  8. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ●印の調味料をボウルに混ぜ合わせておきます。

    ブロッコリーは食べやすく切っておきます。ミニトマトは半分に切っておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひいて熱し、豚肉を入れます。塩コショウをして、少し焼き色がつくまで焼きます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、ブロッコリー・ミニトマトを加え、ザッと混ぜます。最後に●印の調味料をフライパンに加え、煮立たせて完成です！

コツ・ポイント

●印の調味料やブロッコリー・ミニトマトは、煮過ぎると美味しくありませんので、最後に混ぜ合わせるのがポイントです　（*^_^*）

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レシピ作者

あいちび
あいちび @cook_40045547
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食べること。料理をすること。とにかく大好き！！365日　違うメニューで主人をお腹一杯にさせたい☆と思い、日々　簡単でおいしいメニューを研究していますっ　♡￫ܫ￩♡遊びに来てくださった方、コメント大歓迎です♡　
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