厚焼きたまご

エルボゥ
エルボゥ @cook_40079497

あま〜い たまごやき
このレシピの生い立ち
お菓子のつもりで作ってみた。

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材料

一人分
  1. 2個
  2. 砂糖 中さじ4
  3. 味の素 少々
  4. マーガリン 適当

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れる。

  2. 2

    よくかき混ぜる、味の素と砂糖を入れ、溶け混ざるようよく混ぜる。

  3. 3

    マーガリンがフライパンに広がるように塗る。
    火加減は始め強火、後は弱火かとろ火で調整する。

  4. 4

    溶いた卵を流し込み、焦げないよう火加減を調整し巻いて行く。

  5. 5

    弱火で作るので時間が掛かりますが、出来たらこんな感じです。^_^

コツ・ポイント

砂糖が多いので焦げやすいから注意
お菓子を作る感じで、作ります。

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レシピ作者

エルボゥ
エルボゥ @cook_40079497
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