作り方
- 1
セロリを斜め切りにして、しめじは細かく分ける。
ベーコンは2㎝ほどに切る - 2
フライパンにオリーブ油をひき、ベーコンを炒める。
- 3
セロリの茎部分とマイタケを炒めて、全体に油をまわして炒める
- 4
色良く炒まったら、塩こしょうで味付けしてセロリの葉の部分を入れ、最後に醤油をまわし入れて、できあがり☆
コツ・ポイント
ベーコンから塩味がつくので、塩こしょうで好みの味に調整してください。
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