セロリとハムの炒め物

ドライブ大好き!
ドライブ大好き! @cook_40047985

あまり使い道がないセロリを炒めてみました。
このレシピの生い立ち
こんなのあったかなー?という記憶で作りました。

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材料

2人分
  1. セロリ(茎) 2本
  2. スライスハム 3~4枚
  3. コンソメ顆粒 小さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    セロリは斜め切り、
    ハムは食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱してセロリを透き通るまで炒める。そこにハムも加えてさっと炒め合わせ。

  3. 3

    コンソメを入れて軽く炒めたら塩コショウで調味して出来上がり。

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レシピ作者

ドライブ大好き!
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初めてお味噌汁を作ったのは19の春でした。具はわかめと玉ねぎで作ったのを覚えています。
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