ごぼうとカリカリ豚肉のしぐれ炒め

satomi916's cooksnap of when they made ごぼうとカリカリ豚肉のしぐれ炒め.
つっきりんれもん's cooksnap of when they made ごぼうとカリカリ豚肉のしぐれ炒め.
花蓮さん's cooksnap of when they made ごぼうとカリカリ豚肉のしぐれ炒め.
Emiriママ
Emiriママ @cook_40079874

カリッと炒めた豚肉に味がしみたごぼうが合います！
このレシピの生い立ち
余っていたごぼうと豚肉で美味しくて簡単にできる料理が作りたかったので考えました(^_-)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り) 200g
  2. ごぼう 2分の1本
  3. 枝豆(冷凍) 適量
  4. みりん 大さじ2
  5. めんつゆ 大さじ3
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ・豚肉を食べやすい大きさに切る
    ・ごぼうは泥をよく落とし斜めに薄く切る
    ごぼうは5分水にさらす
    ・枝豆を解凍する

  2. 2

    ・フライパンにサラダ油を適量入れて加熱し、豚肉を強火で3分炒める
    ・3分炒めたら豚肉をよけてごぼうを加え中火で3分炒める

  3. 3

    調味料を加え蓋をして3分待って枝豆を加えさっと混ぜて出来上がり

  4. 4

    冷凍してお弁当のおかずにも！
    (2週間を目安に使ってください)

コツ・ポイント

コツは特にないです！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

Emiriママ
Emiriママ @cook_40079874
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 抹茶ホットケーキ ステラごまさん
  2. 今朝のお漬物シリーズ😻 Kukku
  3. おー菜煮ー！お菜と揚げの豆乳煮 ボアのカーディガン
  4. ＊照り焼きサーモンと新玉葱のマヨサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  5. 超ズボラで最高に美味な蒸しとうもろこし🌽 桑水流みき
  1. 自分用メモ　豚肉ともやしの炒め物 omiromi
  2. 簡単に＊秋田のきりたんぽ みるきー＊ちゅり
  3. ご飯がすすむ！これだけ！ピーマンの油焼き くみんちゅキッチン
  4. 簡単*マッシュルームトマト玉子の炒め物* みあSYD