ししゃもの炊き込みご飯

めぐmomo
めぐmomo @cook_40062532

ししゃもで炊き込みご飯ε=┌(;・∀・)┘イッテミヨ!!
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルに入り切らず余ってしまったししゃも。翌日炊き込みご飯にしようと思いつきました。

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 醤油 大さじ3
  3. 大さじ2
  4. 醤油と酒と合わせて3合分弱
  5. 生姜 1片
  6. ししゃも 好きなだけ

作り方

  1. 1

    生姜をせん切りしておく。

  2. 2

    米をいつも通り洗ってザルにあげ水切りしてから炊飯器にいれ、醤油と酒を入れてから水を3合の線より少し少なめに入れる。

  3. 3

    菜箸などでサッと混ぜ合わせて生姜とししゃもを入れてすぐに炊飯スイッチオン!

  4. 4

    炊き上がったら混ぜて出来上がり(❀'ω'❀)写真は混ぜる前のものです。

コツ・ポイント

タイマー炊飯せずに、ししゃもを入れたらすぐに炊飯してくださいね。タイマーにしてたらししゃもがΣ(゚д゚lll)ってなる可能性があるので(^_^;)

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レシピ作者

めぐmomo
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