ささっと☆エビとアボカドのわざびマヨ和え
ゆーきchan @cook_40057517
わさびマヨが絶妙にエビ＆アボカドと絡みあってオイシィ～ですよ♪
このレシピの生い立ち
アボカドをわさび醤油で食べると美味しいし、マヨだけでも美味しいんだから、わさびマヨでも美味しいだろう！っという思い付きからです（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
エビは茹でて、5等分くらいに切ります。玉ねぎは、みじん切りにして水にさらします。
- 2
アボカドは縦半分に切って種を取り、スプーンで掬い取ります。大きく取れたら好きな大きさに切って下さい。
- 3
ボウルにマヨネーズ＆わさびを入れ混ぜ合わせます。
- 4
３にエビ、水切りした玉ねぎ、アボカドを入れ、混ぜ混ぜしたら、２で吸い取ったアボカドの皮に入れて盛り付ければ完成♪
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