レモンの酸味が爽やか♡簡単美肌スープ

コリーノ
コリーノ @kori_0409

簡単スープにレモン汁を入れて爽やかな味にしてみました(*^・^*)チュッ♪
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた時に代謝を促すように、酸味のあるスープを作ります。

レモンの酸味が爽やか♡簡単美肌スープ

簡単スープにレモン汁を入れて爽やかな味にしてみました(*^・^*)チュッ♪
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた時に代謝を促すように、酸味のあるスープを作ります。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. ピーマン千切り 2個
  3. ネギまたは玉ねぎなど お好みで
  4. 400cc
  5. ほんだしまたは鶏ガラの素でも パラパラ
  6. 麺つゆ 大さじ1
  7. レモン 大さじ1
  8. 片栗粉、水 各小さじ1/2〜
  9. 溶き卵 1個

作り方

  1. 1

    鍋に水、だし、麺つゆを煮立たせたらトマト、
    ピーマン入れしんなりしたらとろみをつける。

  2. 2

    溶き卵を回し入れてネギ、レモン汁を入れ温めて完成。

コツ・ポイント

お好みでとろみの固さを加減してください。

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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