ウマッ！豚肉と野菜のマヨキムチ炒め♪
イエ呑みママ @cook_40035549
豚キムチにマヨネーズを入れてみました♪
味にまろやかさとコクが加わり超ウマッ！
ご飯にも、お酒にもあう一品です～(^^)v
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使って豚キムチ風の炒め物を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラと白菜はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りに。もやしはざっと水洗いする。
Aの材料を混ぜ合わせておく。 - 2
深めのフライパンにマヨネーズ小さじ1をいれ、豚肉を炒める。色が変わってきたら、1の野菜(ニラ以外)を入れてよく炒める。
- 3
野菜に火が通ってきたら、Aの調味料を入れて全体に味が混ざったら、最後にニラを入れてクタッとしたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
油は使わずに、全てマヨネーズを使います。
カロリーの低いマヨネーズだと、ヘルシ～な炒め物になりますよ。
野菜は、色々応用が利くと思います！きのこ類を入れても
おいしいかも～(^^♪
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