簡単♪なすのそうめん風
舞衣ママ @cook_40033859
夏の食欲の無い時、なすがたくさんあってどうしようという時に簡単にできて美味しいです♪
ツルツル、プルプルです(o￫ܫ￩o)♥♦
このレシピの生い立ち
ナスを早く食べてしまいたくって思いつきました。パパも子供も大好きなメニューのひとつです。
アプリでひらく作り方
- 1
1・ナスを細切りにする。水に少しさらしておく。
細ければ細いほど麺ぽくなっていいですよ～。 -
- 2
2.水切りをしたナスを片栗粉をまんべんなくまぶす。
-
- 3
3．沸騰したお湯にいれゆでる。
- 4
4.めんつゆを好きな濃さに水で調整しておき、ゆであがったなすをいれ冷蔵庫で冷やす。
- 5
5.お好みで、しょうがのすりおろしや、たかのつめを入れても美味しいですよ。
味ポンでもおいしいよ～。
コツ・ポイント
長なすだと麺っぽくなっていいですよ～。
リアクション
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