簡単♪ナスのぶっかけめんつゆ♥
LOVECHOCO♡ @cook_40119341
夏バテで食欲が無い時におすすめ♪
冷たく冷やしたナスにめんつゆをかけるだけ♥
元気になるよぉーん ॣ(＾Ｏ＾ )۶♪
このレシピの生い立ち
母から直伝♪
ナスは、夏が旬♥
毎年、我が家の夏定番メニュー
( ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜
アプリでひらく作り方
- 1
ナスのヘタを切って
縦半分に切り横に5㍉位に切って
フライパンに多めの油でナスが、しんなりするまで炒める -
- 2
こんな感じぃ～
油多めでも大丈夫!! -
- 3
ボールに氷水を用意して②をザルにあげて氷水につける
ここで余分な油を落とす!! - 4
③のナスが、冷たくなってきたらザルを切って氷水を捨てたボールに移して
めんつゆをかける -
- 5
お皿に④を盛りつけて、かつおぶし・刻みネギをのせたら
出来上がりぃ～♪
コツ・ポイント
ナスは、薄めに切った方が早く火が通って時間短縮♪
めんつゆは、 2・ 3倍濃縮・ストレートでも美味しぃから味見をしながら調整してねっ♥
リアクション
レシピ作者
大阪在住＊旦那(営業マン) ＊長男（23才）精神保健福祉士 ＊次男（18才）春から大学生 アタシ(介護士)の4人家族＆我が家の愛犬チョコ（ミニチュアダックス♀15才）唯一の娘♡遺伝性の白内障で両目が見えないけど毎日食欲旺盛で元気でキュートなカワイイおばあちゃん犬U^ェ^U♡安い食材で誰にでも簡単に出来るレシピ(アタシでも出来る笑っ)良かったら覗いて見てネッッ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
もっと読む 似たレシピ
めんつゆだけ☆簡単なすの揚げ浸し♪
なすとめんつゆだけで出来ます^^出来立てでも冷たく冷やしてもおいしいですよ☆
ナスと麺つゆあれば簡単作れる！揚げ浸し！
夏に食べたくなるナス！冷たく冷やして食べるのがオススメ！
☆ぶっかけそうめん☆なす焼きのせ☆
そうめんの湯を沸かしている間にフライパン一つでトッピングをささっと作っちゃえます☆暑くて元気が無い時や時間が無い時に…☆
Redママ 
めんつゆで超簡単！無限ナス
レンジでチンしてめんつゆをかけるだけ！冷やしても美味しいです。ナスが苦手な家族もモリモリ食べてくれる夏の定番レシピ。
なすの煮浸し♪にんにくしょうがで！
めんつゆで簡単♪冷たく冷やして食べるのもおすすめ！なすの大量消費に♪
簡単すぎっ！なすのとろ～り味噌煮
なすを味噌とめんつゆで煮るだけ♪温かくても冷たく冷やしても美味しいです☆
♪ ぶっかけ ♪ 茄子素麺
なすのぶっかけ素麺。冷たく冷やして・・・^^トッピングを楽しんでもいいかも？
なすのめんつゆ浸け
焼いたナスをめんつゆに浸けるだけ。冷やしても美味しい！
☆簡単！なす天の揚げ浸し
切って揚げて麺つゆをかけるだけの簡単で美味しいレシピです☆温かくても冷たくても美味しいよ〜
めんつゆでとろとろなす♪
なすとししとうを焼いて、めんつゆに浸すだけ!!で、おいしーい（＾０＾）さっぱりしてるので、ぺろっです。
ナスの麺つゆ炒め
簡単な、ナスの麺つゆ炒めです。すぐ出来ます。
ぶっかけ茄子そうめん
食欲のでない暑い日におすすめ！茄子にめんつゆが染みてさっぱりおいしいそうめんです。
麺つゆで味付け簡単♡ナスの揚げ浸し♡
味付け簡単でとーっても美味しいナスの揚げ浸し♡揚げる時間も短く、味付けは麺つゆのみ♡誰でも簡単に作れちゃいます♡♡
めんつゆで簡単☆フライパンで揚げ出し茄子
フライパンで揚げ焼きした茄子にめんつゆをかけるだけの簡単揚げ出し茄子。
簡単、茄子の揚げ浸し
トロリと揚げた茄子を冷たく冷やしていただきます
ごりっぱかあさん 
茄子の麺つゆ炒め
茄子を麺つゆで炒めるだけ。簡単だけどクセになるお味です！
旬のナス！定番揚げ浸しをあっさりと簡単に
ナスと油はよく合いますが、めんつゆをたっぷりかけることで、油こくなくあっさりと食べれます。
めんつゆで簡単！ナスの揚げびたし
とろっとジューシーなナスの揚げ浸し。めんつゆで簡単に味が決まります。
簡単めんつゆでトロトロ焼きなす
なすとめんつゆだけで簡単にできるレシピです。冷蔵庫に冷やしておけばつくおきメニュー
たいふ～ん 
超簡単焼きなすめんつゆにんにく味
焼きなすをにんにくとめんつゆで味付けし、夏バテ予防に。食欲無い時でも食べられるものです
麺つゆで簡単☆ナスと夏野菜の揚げ漬け✧*
夏野菜をジャンジャン揚げて麺つゆに漬けていくだけ♬*゜朝にパパッと作って冷たく冷やして夕食に♪揚げたてももちろん美味♡
簡単♪なすのそうめん風
夏の食欲の無い時、なすがたくさんあってどうしようという時に簡単にできて美味しいです♪ツルツル、プルプルです(o￫ܫ￩o)♥♦
ナスの麺つゆ煮
ナスを麺つゆで味付け。味が簡単に決まります。甘めのトロトロナスです。冷やしても美味しいです。
なすの揚げ浸し
冷たくしたナスから、ジュワッと染み出るおつゆがおいしいです。
【簡単】豚こまのピリ辛麺つゆ
夏バテで、食欲無い時におススメです。
めんつゆで簡単！なすの炊いたん
めんつゆで簡単に作れるので、あと一品欲しい時におすすめ。青葱がいいアクセントになるので、たっぷりと使って下さい。
Ｐｅａｒｌ☆２９１ 
冷たくて美味しい☆茄子の揚げ浸し☆
なすがいっぱいのこの季節。冷たく冷やしてどうぞ(o^-^o)なすが嫌いな子供も完食(^_^)v
yk33 
めんつゆで簡単＊茄子の揚げ浸し
茄子とめんつゆで作る簡単小鉢料理★冷やしても温めてもgoodです♡おばんざいや作り置きにも◎
簡単 なすびのぶっかけひやむぎ
夏を満喫！油の染み込んだなすびと麺つゆが最高のマリアージュ☆
麺つゆで超簡単♡ナスの煮浸し
麺つゆで超簡単♡失敗なし！ごま油香るおいしいナスの煮浸しです♡温かいうちでも冷やしてからでも！素麺にのせてもおいしいよ♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20076304
