ニラと塩キノコの和え物
violane @cook_40080782
今回作った塩キノコがそこそこ塩っけがあったので、塩分調整していません。塩分調整を必ずしてください。
このレシピの生い立ち
塩キノコを始めて作ったので、チャレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
にらを食べやすい大きさに切ってさっと茹でる
- 2
茹であがったら、しっかり水を切って塩キノコと白だしを入れて和える
コツ・ポイント
強いて言えば、ニラの歯ごたえを残すため
さっと茹でて下さい
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