レンジでチン☆オイマヨささみとエリンギ

◆真雪◇'s cooksnap of when they made レンジでチン☆オイマヨささみとエリンギ.
★Non★★'s cooksnap of when they made レンジでチン☆オイマヨささみとエリンギ.
BiwacoJune's cooksnap of when they made レンジでチン☆オイマヨささみとエリンギ.
なっつボンヌ
なっつボンヌ @cook_40034902

チンして調味料をちょちょっとかけて完成！
ささみもエリンギも手でさいちゃうので包丁まないたいりません♪
このレシピの生い立ち
薄味のおかずが多かったので、ちょっとこてっとした味付けにしてみました。

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材料

2人分
  1. ささみ 2切れ
  2. エリンギ 2本
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱皿にささみをならべしっかりと塩コショウをし、酒をふりかけラップをして500W×1分。
    裏返して500W×1分。

  2. 2

    ①でチンしたささみを手でさき、同じく手でさいたエリンギを加える。
    再度ラップをし500W×2分。

  3. 3

    熱いうちにオイスターソースとマヨネーズを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ささみをさく時、熱々なのでやけどしないようにしてください。
お好みで七味をふってもぴりっとしてGOOD♪

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なっつボンヌ
なっつボンヌ @cook_40034902
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手抜き主婦が試行錯誤しながらおいしいものを探してます。
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