しいたけの甘辛炒め
まりんぷー @cook_40045825
生しいたけって、とっても美味しいですよね。
しかもヘルシー。
今回はお弁当のおかずにも最適なご飯にピッタリの味付けにしてみました。
このレシピの生い立ち
焼くだけでも、とーても美味ですが、お弁当にはちょっと（*≧m≦*)
ということで、甘辛でご飯にピッタリの味付けにしました。
メタボのパパにもぜひどうぞ。→甘さは控えめにネ（＾_＾）ゝ
アプリでひらく作り方
- 1
生しいたけは軸の先を切り落とし、縦半分に切ります。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、しいたけを加えます。
- 3
しいたけが少ししんなりしてきたら、調味料を加え、煮詰めて出来上がりです。
コツ・ポイント
しいたけの軸って全て切り落としちゃっていませんか？
実は先端だけ切り落とせばよいのです。
今の時代、値上がりが必須ですからね。エコ♪エコ♪
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