☆簡単!生姜の佃煮☆

☆ぁやち☆
☆ぁやち☆ @cook_40052993

ご飯、お酒のあてにもってこい!
このレシピの生い立ち
ポカポカに暖まる生姜を大量にもらったので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 生姜 100gぐらい
  2. ベーコン 4枚(好きなだけ)
  3. みりん 大2
  4. 醤油 大1
  5. ポン酢 大1
  6. お酒 大1
  7. かつお節 お好みで
  8. ごま 適量
  9. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    生姜を千切りして、沸騰したお湯にさっとくぐらせてザルにあげておく。
    ベーコンもお好きな大きさに切っておく。

  2. 2

    ごま油を熱し、ベーコンと生姜をいれて軽く炒める。
    調味料と、かつお節をいれて煮汁がなくなるまで炒める。

  3. 3

    ゴマをかけて完成!!

コツ・ポイント

味は濃いめが好きな方は醤油を足してください。
お酢が苦手な方はポン酢の代わりにめんつゆでOK!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆ぁやち☆
☆ぁやち☆ @cook_40052993
に公開

似たレシピ