本格的？ファヒータ、マリネスパイス作り方
cat_ykn @cook_40081201
メキシコ料理屋さんのファヒータを作ってみた♪簡単に本格的(？)なファヒータを作ってメキシコ行った気分（＊＾０＾＊）
このレシピの生い立ち
メキシコレストランで食べたファヒータをつくってみた
アプリでひらく作り方
- 1
漬けダレを作る。
ジップロックなどに漬けダレの材料をいれて混ぜる。 -
- 2
肉を１〜２cmの細切りにする。
切った肉を１の漬けダレに１時間つけ込む。 -
- 3
野菜を肉と同じ大きさ(１〜２cmの細切り)に切り、塩・こしょうで軽く炒める。
-
- 4
肉と野菜を一緒に炒めて熱々をトルティーヤに巻いて食べてください。
-
- 5
サワークリームとアボカドディップも一緒に包んでさっぱり☆
レシピID :17728180 -
- 6
トルティーヤなくちゃ意味ないっちゅうの
レシピID :17734387 -
コツ・ポイント
肉は牛肉や鶏肉じゃなくても魚や海老でもおkです
いろいろなサイトを参考にしたのでごちゃごちゃしてます笑
ちょっと工夫したりしてこれだという味を作ってください
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