簡単 生姜たっぷりの豚肉の生姜焼き
愛の一品 @cook_40076270
生姜を千切りにして入れることで、
食感も良くなります。
このレシピの生い立ち
風邪気味の家族に為に生姜をたっぷり摂ってもらう様に考えたレシピです。
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- 1
生姜の半分を千切りにして、残りはする。
- 2
醤油、酒、塩麹を合わせておく。
- 3
肉を3等分にして、
タレに漬け込み20分
以上寝かせておく。 - 4
焦げない様に中火で焼く。
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