作り方
- 1
豚ロース薄切り肉に塩こしょうをしたあと、小麦粉をまぶします。
- 2
油大さじ1を入れて、両面焼きます。
- 3
焼いたお肉をお皿にうつします
- 4
たれの⭐が煮たら、火を止めて、お肉を戻します。
- 5
絡めて、お皿に戻します。
- 6
もう一度、タレを煮詰めて、火を止めて、タレを絡めて完成です。
コツ・ポイント
小麦粉をまぶすと、美味しくなります。
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