簡単に作れるいちご大福

クックEVOSAP☆
クックEVOSAP☆ @cook_40081289

もちっとした皮が美味しいです
このレシピの生い立ち
ひな祭りに和菓子を作りたかったので作ってみました

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材料

10個~13個分
  1. もち粉 250g
  2. あんこ 1/2かん
  3. いちご 10〜13
  4. 300cc

作り方

  1. 1

    耐熱ボールにもち粉と水を入れよくこねる

  2. 2

    ラップをして電子レンジ500Wで7分間熱する

  3. 3

    いちごにあんこをつけておく

  4. 4

    片栗粉をつけながら一個分に分けた皮でいちごを包む

コツ・ポイント

皮を分けるとき手に水をつけると手につきにくいです

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