★簡単★長いもとエノキのトロトロ～炒め
ろぉずまりぃ @cook_40069864
醤油バター味でホクホクとろーりの長いもとエノキの簡単炒めものです。
このレシピの生い立ち
炒めた長いもが好きで、昔からよく作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもとハムは食べやすい大きさに切る。エノキは端を切り落としておく。ネギも刻む。
- 2
フライパンにバターを熱し、ハムを炒める。色づいてきたら、長いもを加えて炒める。
- 3
エノキとネギも加え、全体がしんなりしたら、塩・こしょうを振り、味をみて、醤油と酒を加えて調味し出来上がり！
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