味付け簡単☆豚バラと油揚げのめんつゆ炒め

クック2BZQCX☆
クック2BZQCX☆ @cook_40055795

調味料はめんつゆだけ!!簡単で美味しい~時間が無い時でもパパッと出来ます♪
このレシピの生い立ち
たまたま作ってみたら美味しくできました!!

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材料

2~3人分
  1. 長ネギ(斜めに切る) 1本
  2. ごま油(炒め用) 小さじ1
  3. 豚バラ薄切り(5センチ幅に切る) 約350g
  4. 油揚げ(4等分に切る) 3枚
  5. 調味料
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  7. 仕上げに
  8. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引き長ネギを焼きます。少し焼き色がついたら一旦取り出しておきます。

  2. 2

    次に油を引かずに豚バラ薄切りを炒めます。

  3. 3

    肉全体に火が通ったら油揚げを加えて軽く炒めます。油揚げに少し焼き色がついたらめんつゆを加えて煮詰めます。

  4. 4

    煮詰まる直前に1のネギと白ごまを加えて軽く和えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

油揚げにめんつゆがしみて美味しい♪とにかく簡単で美味しいのでお試しあれ~

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レシピ作者

クック2BZQCX☆
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簡単に出来て美味しく出来るものだけを紹介します。
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