うちのコーンクリームと卵のスープ☆

mdonut
mdonut @cook_40082021

スープだけでもお腹がふくれます☆コーンの食感もいいです☆
このレシピの生い立ち
卵だけではものたりなくて、コーンをたしました☆使用したコーンクリーム缶は粒が形になってのこってるのが多いタイプのものでしたので、すべてつぶれているタイプのものですと、水の量などを調節して下さい。

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材料

約3人分
  1. コーンクリーム缶 一缶(418g)
  2. 1/2個
  3. 玉ねぎ 半分
  4. コーンクリーム1缶分
  5. エイパー 大1/2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。

  2. 2

    鍋にコーンクリーム缶と水を入れ、煮たたせる。

  3. 3

    煮立ったら、ウエイパーと玉ねぎを入れ、しんなりしたら、溶いた卵をまわし入れ、火を止める。

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mdonut
mdonut @cook_40082021
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