レタスと大根と油揚げのシャキシャキサラダ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

油揚げがバリバリ、レタス大根シャキシャキさっぱり美味しい
このレシピの生い立ち
さっぱりサラダが食べたい

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材料

2人分
  1. 大根 4センチ
  2. 油揚げ 1枚
  3. レタス 2枚
  4. 梅干し 1こ
  5. ポン酢 大さじ1
  6. ごま 大さじ1/2
  7. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    油あげはフライパンで油をひかずにこんがり焼く
    又はオーブントースターで焼いて1センチに切る

  2. 2

    だいこんは5ミリくらいの千切り
    レタスは手で食べやすい大きさにちぎる

  3. 3

    ボールに包丁で細かくたたいた梅干しとポン酢、ごま油、砂糖を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    大根、油揚げ、レタスを入れて混ぜ合わせ器に盛ってできあがり

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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