モロヘイヤをちょっと一味かえて
なおみのぞみ @cook_40082352
焼肉のタレが、いいアクセントに‼うちのチビもかなりたべるよ。
このレシピの生い立ち
醤油やめんつゆ味じゃないものにしたくて。おうちで採れたモロヘイヤを一工夫しました。
アプリでひらく作り方
- 1
モヤシは茹で、モロヘイヤは茹でて刻み、納豆と混ぜる。納豆のタレがついてればいれる。めんつゆと焼肉のタレをいれる。
- 2
焼肉のタレは隠し味ていどがおすすめです。あじを見ながらで。甘口ならば醤油たしてみてください。
コツ・ポイント
焼肉のタレをがっつり入れすぎないのがコツです。葉物ならほうれん草とかでもいいとおもいます。
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