イワシとトマト焼き

材料なんですが、全てお好みの量でどうぞ。

（写真）１０センチ程のイワシ１０匹。玉ねぎ小1/2個。中玉トマト1個。

イワシの骨を取り除き、開いてクレソルをパラパラとふりかける。　

トマト、玉ねぎは薄く切る。

玉ねぎ、イワシ、トマト、チーズ、パン粉、パセリの順に重ねる。

焼く。写真はトースターで１５分程。