●○さっぱり!きのこ三種炒め○●

北沢やよい
北沢やよい @cook_40077461

あと一品おかずが欲しいナァ…って時に
使えますョ☆

このレシピの生い立ち
きのこダイエットの時によく食べていました!

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材料

2人分
  1. エリンギ 50グラム
  2. まいたけ 50グラム
  3. しめじ 50グラム
  4. 人参 適量
  5. ポン酢 大さじ 2
  6. 油・塩・こしょう・白すりごま 少々

作り方

  1. 1

    エリンギと人参は食べやすい細さにカットします。
    まいたけとしめじは手でほぐします。

  2. 2

    熱したフライパンに油を敷き、材料を全部入、塩・こしょうを入れて炒めます。
    火が通ったら、ポン酢を入れて絡ませます。

  3. 3

    仕上げに、白すりごまをかければ…

    完成!!!

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レシピ作者

北沢やよい
北沢やよい @cook_40077461
に公開
結婚をきっかけに料理やお菓子作りに興味を持ち始め、いろいろとチャレンジしています!!!「安い・簡単・ウマい」が一番です♡
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