ずぼらで簡単きのこのマヨソース炒め。
Tmno @cook_40121733
もう一品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
きのこ売りに来ていたマネキンさんに教わったレシピです。
ソースとマヨネーズの相性は抜群だと思ってる！！
アプリでひらく作り方
- 1
お好きなきのこを火が通りやすいように細かく切る。
私はエリンギ、しいたけ、舞茸をそれぞれ薄切り、細ぎりにしました。 -
- 2
フライパンにマヨネーズを入れて熱します。
-
- 3
フライパンが温まったらきのこ類を投入、炒めます。
-
- 4
きのこ類に火が通ったらソースを絡めてさらに炒めれば完成。
-
コツ・ポイント
特にありません。
切って炒めるだけです。マヨネーズ、ソース共に大さじ１ですがお好みで量を増やしたり減らしたりしてください。
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