きのこと茄子のふじっこ炒め

*キンモクセイ*
*キンモクセイ* @cook_40036667

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材料

2人分
  1. しめじ 1パック
  2. まいたけ 1パック
  3. 茄子 1本
  4. ふじっこ 適量
  5. しょうゆ 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    しめじとまいたけは石づきを取りバラバラにしておきます。茄子は食べやすい大きさにカットします。
    (これで下準備は完了)

  2. 2

    フライパンに油を適量入れ茄子から炒めていきます。なすに火が通ったらしめじとまいたけを入れます。

  3. 3

  4. 4

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レシピ作者

*キンモクセイ*
*キンモクセイ* @cook_40036667
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ただいま料理の勉強中です。クックパッドさんを参考に頑張ります(^^)
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