ごぼうと桜エビのキンピラ

むき子 @cook_40047178
いつものキンピラをちょっとアレンジ。エビの味が出て美味ですよ。
このレシピの生い立ち
ちょっといつもとひと味ちがうキンピラを作ってみたいなーって思って考案しました。
作り方
- 1
ゴボウをささがきにして水に5分ほど浸し,水気を切る。
- 2
フライパンに油を敷いて,①をじっくり炒める。香りがたってきたら桜エビを入れて炒め合わせる。
- 3
②に★をいれてから,ひたひたまで水をいれる。蓋をして,沸騰したら弱火で10分煮る。
- 4
蓋をとり,中~強火にして水気を飛ばしながらいためる。ほとんど水気がなくなったらできあがり。
似たレシピ

ごぼうとじゃがいものキンピラ。
じゃがいもの芽が出そうだったのできんぴらにしてみました☆以外と美味しいヽ(*✪ฺ∇✪ฺ*)ノ*:・'゚☆


焙煎ごまのきんぴらゴボウ★
いつものきんぴらをちょっとアレンジ★ドレッシングのまろやかな酸味も加わってご飯が進むきんぴらです☆


バターで♪ベーコン入りきんぴらごぼう
いつものきんぴらごぼうをちょっとアレンジ。ガリバタがベーコンとごぼうに良く合います♪


金平じゃがゴボウ(∗•ω•∗)!!
いつもと、少し違った金平を作ってみました(∗•ω•∗)


THE キンピラ 味噌仕立て
いつものキンピラをちょっとアレンジ!


サクサクキンピラゴボウ
いつものキンピラゴボウをアレンジ^_^サクサクキンピラゴボウにして見ましょう


味噌キンピラゴボウ
いつものキンピラを味噌味で、ちょっと新鮮!


きんぴらごぼうの豚肉包み
いつものきんぴらをアレンジして


ピリ辛☆ベーコン&ごぼうのきんぴら
いつものきんぴらにベーコンをプラス♪コクが出て美味しい♪


おふくろの味♪きんぴらごぼう
ちょっとピリ辛でご飯をおかわりしちゃう美味しいきんぴらごぼうです!


きんぴら?!ごぼうだけじゃない変わり金平
男子受けもいい(^^)! いつものきんぴらに飽きたら。。。


きんぴらごぼう
お正月用の大容量きんぴらです!我が家ではいつも明太子を入れます!おいしいです!


ささがきごぼうのきんぴら
母のつくるきんぴらはいつもささがきです。


きんぴらごぼう
ごぼうと人参のきんぴら。


バルサミコ酢でイタリアンきんぴら牛蒡❤
いつものきんぴら牛蒡をちょっとアレンジしてイタリアンに(^^) ベーコンとバルサミコ酢でさっぱりでもこってりでgood!


ごぼうとさつま揚げのきんぴら
さつま揚げでいつものきんぴらもボリュームアップ(^^)


カレー風味キンピラ
いつものキンピラをアレンジしました


ごぼうと糸こんにゃくのきんぴら~
糸こんにゃく入りで美味しいきんぴらです♡人参いつもは入れませんが今回入れてみました。お好みで^^


ウマウマごぼうのスウィートきんぴら
いつものきんぴらもちょっと変えればスウィートな味わい。子どもも大好き一度おためしください。


きんぴらごぼう
ちょっと濃い目のきんぴらです。


ごぼうのマヨきんぴら
ごぼうをマヨネーズで炒めました*いつものきんぴらとちょっと違う*お試しあれ~(^^)


きんぴらごぼう
ささがきのきんぴらごぼうより千切りのきんぴらごぼうの方が歯応えが楽しく美味しいですよ♪


鶏皮入り♪きんぴらごぼう
いつものきんぴらに鶏皮を入れて♪鶏皮の油で炒めるのでコクが出ます。


おしゃれ金平サラダ
いつもの金平 ちょっと夏風にさっぱりアレンジ


たらの芽と桜えびきんぴら
たらの芽は「天ぷら」が一番美味しいとは思うのですが、開いた芽は「きんぴら」もなかなかですよ♫


きんぴらゴボウ
きんぴらゴボウは、常備菜としていつもストックしています。5分程で出来ます。


ごぼうと人参のマヨきんぴら
マヨネーズのコクのあるきんぴら。いつもとちょっと違うきんぴらはどうでしょう?


きんぴらごぼう
ちょっぴりピリッと甘辛きんぴらです)^o^(


みたらしきんぴらごぼう
いつものきんぴらとはちょっと違う食感!濃いめの味付けなので、日持ちもします。


きんぴらごぼう♡
ちょっと、一品。シャキシャキで美味しいきんぴらごぼう♡

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17737362