ホタテと玉ねぎの大人風サラダ

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戦艦ゆうと
戦艦ゆうと @cook_40039938

玉ねぎしゃきしゃきとホタテの食感が良いです＾＾
ニンニクと七味が食をそそります＾＾
このレシピの生い立ち
お酒の肴になにかと考えながら冷凍庫を見ていて、安く買ったホタテがあるのに気がついて即興で考えました

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材料

二人
  1. ボイル生食用ホタテ（酢味噌ついてるもの） んん・・・２パック
  2. 玉ねぎ 大きいもの１個
  3. ニンニク １片
  4. ごま油 大さじ１
  5. 黒ゴマ お好みの量で
  6. 七味 お好みの量で

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄く切ってほぐします

  2. 2

    ホタテはこんな感じです＾＾一応ボイルしましょう！

  3. 3

    ホタテについている酢味噌です＾＾

  4. 4

    酢味噌に、ごま油　ニンニク　黒ゴマ　七味を入れて混ぜます

  5. 5

    ほぐした玉ねぎ　ボイルしたホタテ　４のタレを入れます

  6. 6

    よく混ぜたら１時間ほど馴染ませてください、すぐに食べるとニンニクと玉ねぎが辛いです＾＾

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レシピ作者

戦艦ゆうと
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創作自己満足料理です！
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