ザーサイとささみの中華サラダ☆

snow*flower @cook_40048127
ザーサイとささみのさっぱりサラダです。
ザーサイにしっかり味がついてるので少しの調味料でOK♪
このレシピの生い立ち
子供の頃近所の料理好きなおばさんがよく作ってくれました。
作り方
- 1
ささみは茹でて冷めたら手で適当な大きさにさいておく。
ザーサイは細かく2cm位にカット。長ネギは白髪ネギに、きゅりは縦半分に切り斜めに薄く切っておく。 - 2
すべての食材をボールに入れ、●の調味料と合わせる。
(ザーサイに味がついているので塩加減を注意して。辛いのがダメな方はラー油抜きでもOKです)
コツ・ポイント
ちょこっと中華のサラダが欲しい時に便利ですよ。しかも和えるだけ♪
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