エコふりかけ

とりちん
とりちん @cook_40058161

出しパックのだしがらを使って!
エコメニュー。だけどとってもおいしい☆
このレシピの生い立ち
出しパックのだしがらってそのまま捨てちゃうのもったいないですよね~おいしいふりかけができますよ!

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材料

  1. 使用済みの出しパック 3袋~
  2. 鰹節 3~5g程度
  3. 白いりごま 適宜
  4. しょうゆ 適宜
  5. 適宜
  6. みりん 適宜
  7. 砂糖 適宜

作り方

  1. 1

    出しパックは破いて中身を出し、フライパンで乾煎りする

  2. 2

    そこへ鰹節と白いりごまを加え、さらにいる

  3. 3

    ●の調味料を加えて水分を飛ばし、味をととのえる

コツ・ポイント

ティーバックのようになっているだしパックの中身を使っています。3パックくらいためて作ってます。
塩分を調節できるので、1歳の息子にも食べさせています。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

とりちん
とりちん @cook_40058161
に公開
2008年11月生まれの息子のママです♪ナースをしていましたが、出産が楽しすぎて、子供がかわいすぎて助産師を目指すことに!4月から晴れて助産師学生です~勉強もだけど、美味しいもの作りも頑張っていきます(*^_^*)
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