豆腐とほうれん草のごまみそマヨ炒め

qtjp_my
qtjp_my @cook_40084384

5分でできます!
簡単なのに手抜きを感じない味です
このレシピの生い立ち
濃い味のものが食べたくなって(^^;;

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材料

2人分くらい
  1. 豆腐 1丁
  2. ほうれん草 3株くらい
  3. 豚こま切れ 150gくらい
  4. ⚫️みそ 大1
  5. ⚫️水 100cc
  6. ごま 好きなだけ(小1くらい)
  7. マヨネーズ 好きなだけ(大1弱くらい)

作り方

  1. 1

    みそを水で溶いておく。
    豚こま切れを炒めて、火が通ったらみそを流し入れる。火を弱める。

  2. 2

    豆腐を投入して、火が通るまでの間にごまをすりながら加えます。

  3. 3

    ほうれん草を投入し、お玉で混ぜます。ほうれん草が半分しんなりしたらマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、全体に火が通ったら完成!

コツ・ポイント

お好きな分量で作ってください^ ^
ごまとみそとマヨのハーモニーで、意外とご飯がすすみます(^_^)v

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レシピ作者

qtjp_my
qtjp_my @cook_40084384
に公開
宮崎在住の40歳です(*^^*) 味付けがまさにTHEミヤザキ☆甘辛に仕上がります♡おいしいものは甘い!宮崎の味をお試しください(^◇^)
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