ちくわのマヨネーズ炒め ごまのり味
めだかの母 @cook_40198299
ID20320774に、のりとごまをトッピングしました。あと一品欲しいとき、手軽にできます。
このレシピの生い立ち
話題入りしましたID19637344こちらもおすすめです。
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- 1
ちくわは斜め薄切りにする。
- 2
中火で油を熱したフライパンに①を入れて炒める。
- 3
両面に焼き色がついたらマヨネーズを回しかけて火を止める。余熱でマヨネーズを溶かしてちくわに絡める。
- 4
器に盛りつけ、ちぎったのりとごまを全体に振りかける。
コツ・ポイント
・炒め油は、サラダ油やごま油やオリーブオイルなどお好みの油でどうぞ。
・のりは、市販ののりフレークや刻みのりでも代用可能です。また、味付きがなければ焼きのりでも。
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