あと一品に☆キャベツと卵炒め

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ぴぴっくま
ぴぴっくま @cook_40080579

あと一品にぴったりです(^^)
柚子胡椒がいい仕事してますよ〜！
お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
なにかあと一品…と考えました(^O^)

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材料

  1. キャベツ お好み
  2. えのき お好み
  3. 卵 2個
  4. 柚子胡椒チューブ 2cmくらい
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. 鰹節 1パック
  7. ごま油

作り方

  1. 1

    卵に柚子胡椒を入れてよく混ぜておく

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、卵を炒める

  3. 3

    卵を一旦取り出し、キャベツ、えのきを炒める

  4. 4

    卵を戻し、キャベツがしんなりしたら、めんつゆを加える

  5. 5

    最後に鰹節を入れて軽く混ぜたら出来上がり♡

コツ・ポイント

春キャベツを使うとより一層おいしいですよ♡

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