*いんげんの胡麻和え*

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モカシナ
モカシナ @cook_40037307

大好き胡麻和えに少しマヨネーズを入れてみました。
いんげんは是非斜めに切ってください。湯で時間も短くすみますよ～
このレシピの生い立ち
いつものゴマ和えを少し違う食べ方にしたかったので。

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材料

  1. いんげん 1Ｐ
  2. ☆ゴマ たっぷり
  3. ☆マヨネーズ 小さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1/2
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆ほんだし 少々
  7. ☆ガーリックパウダー 少々

作り方

  1. 1

    いんげんは斜めに薄く切り　沸騰したお湯にお塩を少し入れサッと茹でます。

  2. 2

    1を☆の材料で和えてよく冷やしてたべてください。食べる直前より少し時間をおいてからの方が断然おいしいです。

コツ・ポイント

いんげんは薄く斜めに切ってください。

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モカシナ
モカシナ @cook_40037307
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