作り方
- 1
さやいんげん100gは筋を取り、熱湯で3分茹でる。
- 2
冷水にとって冷まし、水気を切って3cmの長さに切る。
- 3
いりごまと醤油大さじ2とみりん大さじ1を混ぜておく。
- 4
さやいんげんと調味料をあえる。
コツ・ポイント
筋を取り忘れないように!
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